FOODETOI
FOU DE PAIN
Une aventure qui démarre avec un foodtruck trop mignon, beaucoup d’amour et un bel héritage familial ! Le foodtruck s’est transformé en jolie boutique sur le port en juillet dernier, une boutique créée par Manon et Mathias, en couple à la ville qui partagent la même passion du bon pain qui leur a été transmise par leurs deux familles !
Foodetoi est une boulangerie hybride, ici pas de baguette mais des miches à l’ancienne au levain, à base de céréales et de seigle, fabriquées avec une farine bio et locale, un régal ! Mathias est aux manettes en cuisine, il façonne avec amour et à la main, pains, brioches et viennoiseries croustillantes à souhait.
Pour le déjeuner, il vous propose de délicieuses salades et sandwiches, café et matcha. Et cet été, brunch tous les jours ! Pour les becs sucrés, le birthday cake bien crémeux à base de génoise est délicieux ! Aux côtés de Mathias, Manon vous accueille et vous sert avec chaleur et bonne humeur !
27, quai François Mitterrand – La Ciotat
@foodetoiboulangerie