CAFE POP
Boire un verre devant les Halles
C’est the place to be à Toulon ! Idéalement situé en face des Halles, Le Café Pop, (pour populaire, destiné à une clientèle de tous âges, de tous styles) est un lieu où il fait bon vivre, flâner autour d’un café, danser autour d’un bon cocktail, discuter autour d’un plat à partager. Hélène et Michel Pisani ont ouvert ce café festif il y a un peu plus d’un an et le moins qu’on puisse dire est que ça cartonne !
POURQUOI TOULON ?
Nous avions envie de revenir dans le cœur de Toulon après plusieurs années passées à la campagne. Le projet de la réhabilitation des Halles nous a tout de suite séduit. Trouver un emplacement situé face aux Halles avec sa grande terrasse ensoleillée nous a permis de participer à cette dynamique. Il fallait être un peu visionnaire à l’époque mais le jeu en valait la chandelle ! Pari gagné cette place est très dynamique et la ville retrouve une belle énergie !
LE CAFÉ POP C’EST QUOI ?
C’est un café festif, informel, dans lequel on peut consommer un café, un verre de vin (grand choix de vins) ou un cocktail réalisé à la demande par notre mixologue aux doigts de fée, le tout accompagné ou pas de plats à partager.
J’AI OUÏ DIRE QUE LE LIEU ÉTAIT PLUTÔT FESTIF ?
C’est le moins qu’on puisse dire ! Nous avons un carnet évènementiel bien rempli ! Nous organisons régulièrement des pop quiz (animation inspirée des burger quiz) très
décalés, des blind test musicaux avec un groupe de musique live, des stand up avec de jeunes humoristes locaux et des karaoke, voilà pour la partie animation ! Sinon le vendredi soir et le samedi soir nous accueillons des DJ, l’ambiance est super festive, et le dance floor bat son plein jusqu’à 1h du mat !
ET L’ÉQUIPE ?
On a une équipe soudée au top qui accueille nos clients chaleureusement et professionnellement.
DES PROJETS POUR L’AVENIR ?
Pas de scoop pour 2023, on souhaite juste conserver la même dynamique et on prépare une super fête de la musique avec un groupe toulonnais génial, les Covers Factory, ambiance festive assurée !
_ Propos recueillis par Axel
LE CAFÉ POP
Place Vincent Raspail - Toulon @cafepop.toulon