Au Verre Levé est un bar à vin et cave à manger, anciennement situé rue Granet qui a récemment posé ses valises en plein cœur de Venelles ! Alexandre, féru de bonnes bouteilles est aux manettes de cette adresse trop chouette !
Le pastel de nata, ce petit délice sucré emblématique est
confectionné à la main par Mathias chaque jour, avec amour.
Sa recette retravaillée, revisitée, améliorée témoigne d’un
bel équilibre entre tradition et passion créative. Onctueux,
moelleux, crémeux, il nous fait vivre le temps d’un instant, une
belle échappée au Portugal. Pour le déjeuner, le chef prépare à
merveille la caldo verde, soupe traditionnelle et le toasta mista,
croque-monsieur portugais. Les vendredis et samedis soirs dans
une ambiance festive, tapas portugais et un plat typique, le tout
arrosé d’un bon vin ibérique, ou de porto. Sur les étagéres, petite
épicerie fine avec une très jolie sélection de produits portugais.
_ Patrick
7, rue Gaston de Saporta – Aix-en-Provence
@le_pastel_cafe
Téléphone : 04 42 21 92 63